Palacinky s banánom a čučoriedkami

Ingrediencie:

• 1 šálka hladkej múky
• 1 polievková lyžica cukru
• Štipka soli
• 2 vajcia
• Jeden a pól šálky mlieka
• 2 lyžice rozpusteného masla
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• 2 banány (nakrájané na plátky)
• 1 šálka čerstvých čučoriedok (umytých)

Postup:

1. V miske zmiešajte múku, cukor a soľ.
2. Pridajte vajcia, mlieko, rozpustené maslo a vanilkový extrakt. Dobre premiešajte, aby ste získali hladké cesto.
3. Rozohrejte panvicu na strednom ohni a namažte ju malým množstvom masla.
4. Nalejte malé množstvo cesta do panvice a rozotrite ho, aby vytvoril tenkú vrstvu.
5. Opekajte palacinku z oboch strán do zlatista.
6. Opakujte postup, kým nevyužijete celé cesto.
7. Na každú palacinku pridajte plátky banánu a posypte čučoriedkami.
8. Skladajte palacinky na seba a môžete posypať trochou cukru alebo poliať javorovým sirupom.

Tento recept na palacinky s banánom a čučoriedkami je dokonalý pre milovníkov sladkých, ovocných kombinácií. Skúste túto lahodnú pochúťku a oslňte svoje chuťové poháriky!